Project Description

blues-koktejl blues-koktejl2

  Příprava: 10 min

Ingredience na1porciporciporcí:

  • 80ml

    ginu

  • 1

    červený grep

  • 1

    limetka

  • 1

    snítka čerstvého rozmarýnu

  • 2lžička

    cukrového sirupu

  • tonik

  • 2

    květy Butterfly Pea Flower

  • 10

    cl vody

  • kostky ledu

Postup:

  1. Květy Butterfly Pea Flower zalijte 20 cl vroucí vody a nechte několik minut louhovat. Vymačkejte šťávu z jednoho grapefruitu a jedné limetky.
  2. V mixéru rozmixujte/rozdrťte kostky ledu.
  3. Gin nalijte do předem vychlazené sklenice (v mrazáku, za pomoci ledu). Do čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy přidejte čajovou lžičku cukrového sirupu a zamíchejte lžící.
  4. Sklenici naplňte do 3/4 drceným ledem. Vyndejte květy Butterfly Pea Flower a vylouhovanou modrou tekutinu nalijte do sklenice až po okraj.
  5. Pokud nemáte sirup z třtinového cukru, můžete použít normální třtinový cukr a dobře ho rozmíchat s grapefruitovým džusem.

Nakupte si pepř na našem e-shopu